يعتقد الكثير من الناس أن الأبقار لديها أربع معدات ، ولكن في الواقع ، لديهم واحدة فقط وهي مقسمة إلى أربع غرف مختلفة. وذلك لأن الحصول على جميع العناصر الغذائية من المواد النباتية مهمة معقدة.
من المؤكد أنك سمعت أن الأبقار لديها أربع معدات ، لكن هذا ليس صحيحًا . ما تمتلكه هذه الثدييات في الواقع هو معدة واحدة مقسمة إلى أربع غرف . هذا شائع جدا في المجترات ‘هي رتيبة من الثدييات‘.
المجترات حيوانات نباتية يتكون نظامها الغذائي من السيقان والأوراق والجذور ومكونات نباتية أخرى . لديهم جهاز هضمي معقد يمكنهم من خلاله هضم كل هذه المواد التي تحول السليلوز في النهاية إلى مواد مغذية يمكن لأجسامهم استيعابها.
البقرة ليست المجتر الوحيد. تشمل هذه المجموعة جميع الحيوانات التي تتكون عملية تغذيتها من نباتات تبتلع بسرعة ، وتجددها ، ومضغها ، ثم اجترارها مرة أخرى بعد ذلك. الثور ، والماعز ، والأغنام ، والغزلان ، والغزلان ، والظباء ، والرنة ، والعديد من الثدييات الأخرى هي حيوانات مجترة.
الأبقارلا تمتلك أربعة معدات ولكن اربع حجرات
في الواقع ، تحتوي معدتهم على أربع حجرات مميزة: الكرش ، والشبكية أو القلنسوة ، أم التلافيف او متعددة الطيات ، الأنفحة . تابع القراءة لمعرفة المزيد عن مميزات كل جزء.
الكرش ، هو واحد من أربع غرف لمعدة البقر
هذا في اتصال مباشر مع المريء. يذهب الطعام إلى الكرش بعد المضغ الأولي ، حيث يحدث التخمر وامتصاص بعض العناصر الغذائية.
يستخلص الكرش العناصر الغذائية من الطعام الذي لا تستطيع الحيوانات الأخرى هضمه ، وذلك بفضل عملية التخمير التي تحدث فيه. لهذا السبب ، يمكن للأبقار أن تأكل وتستقلب المواد النباتية بكفاءة مثل السيقان والأوراق وطلاء البذور والقشور والعديد من المواد الأخرى التي لا يمكن للآخرين أن يتغذوا عليها.
بعد هذا التخمر يعود الطعام من الكرش إلى الفم عبر الشبكية. ثم يقوم الفم بسحقه بشكل أكثر شمولاً ويعيده إلى الجهاز الهضمي.
إقرأ أيضا:
الكرش هي أكبر حجرة على الإطلاق: تبلغ سعة كرش البقرة البالغة 100 إلى 150 ليترًا.
الشبكة
هذه هي الحجرة الثانية والأصغر في معدة المجترات. إنه يرتكز على الحجاب الحاجز وعلى القص. إنه في الواقع بجوار الكرش ولا يوجد فصل كبير بين هذين القسمين الأولين من معدة البقرة. علاوة على ذلك ، يحتوي على سائل من المريء أثناء البلع أو من الكرش.
التلافيف
هذه الحجرة تقع على الجانب الأيمن من المعدة ، بالقرب من الكبد من جانب والكرش من الجانب الآخر. يحتوي على الطعام الذي تم هضمه تقريبًا قبل أن يدخل في الغشاء ويمتص الماء الزائد.
الكرشة تعمل كمرشح عملاق يحافظ على جزيئات الخضروات الصلبة داخل الكرش بينما يمر الماء بحرية. مع هذا الترشيح ، يكون للبكتيريا المزيد من الوقت لهضم محتوى الطعام.
الأنفحة
هذا هو الجزء الأخير من جهاز معدة المجترات. يعتبرها البعض “المعدة الحقيقية” لأنها المكان الذي يحدث فيه الهضم الكيميائي ، من خلال إفراز حمض الهيدروكلوريك وإطلاق إنزيمات البيبسين والرينين لتحلل الطعام.
بمجرد أن يمر الطعام في الأجزاء السابقة ، تصل الخثارة إلى الأمعاء ، حيث يستمر الهضم وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أساسي.
يختلف الجهاز الهضمي في العجول إلى حد ما عن الجهاز الهضمي للأبقار
يتواصل المريء بشكل مباشر مع المورقة خلال الأسابيع الأولى من حياة العجل. إنه تمامًا مثل الجهاز الهضمي لأي حيوان آخر غير مجترة. تُعرف هذه الميزة التشريحية بأخدود المريء.
نظرًا لأن العجول ليس لديها كرش متطور ، وخلال أيامها الأولى ، فإن الطعام الوحيد الذي تستهلكه هو حليب الأم ، فإن هذه القناة تبقيها خارج الكرش. وبالتالي ، لا يتخمر ولا توجد مضاعفات في الجهاز الهضمي ، مثل القيء والمغص والإسهال والتهاب الطبلة ، من بين مشاكل أخرى.
إن ميل الرأس عندما يرضع العجل هو أحد الجوانب التي تسهل حركة هذه القناة. لا يعد هذا الهيكل مفيدًا بعد فطام الحيوان.
لقد تعلمت أن الأبقار ليس لديها أربعة معدات ، بل هي بنية هضمية معقدة مفيدة لهضم كمية كبيرة من المواد النباتية بكفاءة. تعد صحة الجهاز الهضمي للماشية مهمة ويمكن أن تؤدي التغييرات الصغيرة في نظامها الغذائي إلى مضاعفات صحية.
